망고 효능 고르는법 보관법 부작용

망고는 여름을 전후해 많은 양이 유통되며 열대 과일 맛 때문에 많이 찾고 있는 과일중에 하나입니다. 체중 감량 중 단맛을 보충하기에도 좋고 최근에는 비만 예방에 효과가 있다는 연구 보고서가 발표되어 미용 과일로도 애용하고 있습니다.

 

망고는 열대 지방에서 원산지인 과일로, 매콤하고 달달한 맛과 고유한 향이 특징입니다. 망고는 노란색, 주황색, 빨간색 등 여러가지 색상을 가지고 있습니다. 여러가지 영양소를 가지고 있어 건강에 좋은 과일로 알려져 있기도 합니다

망고가 가지고 있는 대표 영양소로는 비타민 C, 비타민 A, 식이섬유, 칼륨 등이 있어 여러가지 건강상 이점을 가집니다.

오늘은 이러한 망고 효능 고르는법 보관법 부작용 등에 대해 확인해 보겠습니다.

망고 특징

 

망고는 열대 과일의 하나로 국내에서도 친숙한 과일입니다. 망고의 끈적거리는 식감과 진한 단맛은 그대로 먹어도 맛있고 셔벗이나 건망고로도 섭취합니다. 초여름 무렵에는 외식 산업·제과점 등에서 망고를 활용한 디저트도 많이 선보이고 있습니다.

미용에 효과적인 영양소를 섭취가능한 과일로서 수많은 여성들의 지지를 받고 있기도 합니다. 풍미는 탄탄하고 진한데 다른 과일에 비해 열량이 많이 높지 않은 것도 특징입니다.

망고 주스나 스무디 등의 음료·망고 푸딩이나 케이크 등의 제과 원료뿐 아니라 올리브 오일과 버무려 샐러드로 만들거나 카레나 소스의 단맛과 설탕을 줄이는데도 도움을 줍니다.

동남아시아에서는 미성숙 과일에 소금을, 중남미에서는 고추를 찍어 섭취하는 등 좀처럼 생각하지 않는 섭취하는 방법도 있어요.

 

망고는 노란색오렌지색 과육으로 색소 성분이기도 한 카로테노이드를 많은 양 함유한 것이 특징입니다. 망고 칼로리는 100g당 64kcal로 단맛을 강하게 느끼는 것에 비해 열량은 그렇게 높지 않은편에 속합니다. 엽산이나 비타민E 함유하고 있는 분량도 청과류 중에서는 많습니다.

망고 효능

 

1. 고혈압 예방 효과

 

망고 효능에는 고혈압 예방 효과를 들 수 있습니다. 망고는 칼륨과 마그네슘 같은 미네랄이 많이 함유되어 있답니다. 이러한 미네랄은 혈압 조절에 주요한 역할을 해요. 특히, 망고에 함유된 칼륨은 혈압을 감소시키는 데 도움이 되는데, 칼륨은 혈압 조절을 위해 나트륨과 균형을 이루어야 해요. 많은 양의 나트륨을 먹으면 혈압이 높아져게 되는데, 칼륨은 나트륨의 영향을 상쇄시켜 혈압을 낮출 수 있어요.

2. 소화기능 개선 효과

 

망고 효능에는 소화기능 개선 효과를 들 수 있습니다. 망고에는 식이섬유와 소화를 돕는 많이의 물질인 아밀라아제가 포함되어 있어 소화 기능을 보완하는 데 도움을 줄 수 있답니다. 식이섬유는 소화를 돕는 데 주요한 역할을 하며, 소화 과정에서 발생하는 변비와 같은 소화 장애를 미리 막는 데도 효력을 미칩니다. 아밀라아제는 망고의 씨앗과 껍데기에 많이 포함되어 있어요. 이 성분은 탄수화물을 분해하여 소화 흡수를 돕는 다이제스트 소화 효소입니다. 따라서 망고를 먹으면 소화 과정에서 아밀라아제가 작용하여 소화 장애를 방지하고 소화기능을 고치는 데 도움을 줄 수 있답니다.

3. 눈 건강 관리 효과

 

망고 효능에는 눈 건강 관리 효과를 들 수 있습니다. 망고에는 눈 건강에 주요한 영양소인 비타민 A, 카로티노이드, 루테인, 제아잔틴 등이 많이 포함되어 있어요. 이러한 성분들은 망고를 복용함으로써 눈 건강을 보존하고 고치는 데 도움을 줄 수 있답니다. 특히, 비타민 A는 시력을 보존하고 지켜주는 데 필수적인 영양소입니다. 카로티노이드 중 루테인과 제아잔틴은 망고에서 많이 포함되어 있다고 하며, 눈 건강에 주요한 역할을 해요. 이들 성분은 눈 내부의 망막에 존재하는 노화 속도 저하 및 항산화 역할을 수행하여 망막 건강을 보존하는 데 도움을 주어요.

 

 

4. 피부 노화 속도 저하 효과

 

망고 효능에는 피부노화속도 저하 효과를 들 수 있습니다. 망고는 많이의 비타민 C와 카로티노이드를 가지고 있어 피부 노화 속도 저하 효능이 있답니다. 비타민 C는 항산화 작용으로 자유라디칼을 제거하고, 콜라겐 생성에 주요한 역할을 해요. 콜라겐은 피부의 탄력을 보존하는 데 주요한 단백질이며, 비타민 C의 섭취는 피부를 탄력있게 보존하는 데 도움을 줄 수 있답니다.

5. 임산부 건강 관리 효과

 

망고 효능에는 인산부 건강 관리 효과를 들 수 있습니다. 망고는 임신 중에도 안전하게 섭취가능한 과일 중 하나입니다. 임신 중에는 비타민 C와 비타민 A, 식이섬유 등의 영양이 필요한데, 망고는 이러한 영양소를 많이 포함하고 있어요. 또한, 망고에는 철분도 포함되어 있어 임신 중 철분 부족 예방에도 도움을 줄 수 있답니다.그러나, 과다한 섭취는 오히려 임신 중에는 위험할 수 있기 때문에 적당한 양으로 섭취해야 해요.

6. 면역 체계 개선 효과

 

망고 효능에는 면역 체계 개선 효과를 들 수 있습니다. 망고에는 비타민 C, 비타민 A, 카로티노이드 등의 항산화 물질이 많이 포함되어 있어요. 이러한 성분들은 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있답니다. 특히, 비타민 C는 면역 체계에 주요한 역할을 하는 핵심 영양소 중 하나입니다. 비타민 C는 항산화 역할을 포함하고 있어 자유 라디칼을 제거하고, 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줘요. 비타민 A와 카로티노이드는 눈 건강과 동반해 면역 체계에도 주요한 역할을 하며, 면역 세포의 생산과 활동을 활성화하는 데 도움을 줄 수 있어요.

7. 항염 작용 효과

 

망고 효능에는 항염작용 효과를 들 수 있습니다. 망고는 항산화 역할을 가진 비타민 C와 비타민 A, 카로티노이드, 퀘르세틴과 같은 항염 역할을 가지는 화합물을 포함하고 있어요. 이러한 화합물들은 인체의 염증 반응을 억제하고, 염증성 질환의 발생을 방지하는데 도움을 줄 수 있답니다. 또한 망고에는 케르세틴과 퀘르세틴과 같은 화합물이 함유되어 있어, 미국 국립보건원에 따르면 뇌졸중, 심장병, 류마티스 관절염과 같은 질병을 방지하는 데 도움을 줄 수 있다고 알려져 있답니다.

 

8. 체중 감량 효과

 

망고 효능에는 체중 감량 효과를 들 수 있습니다. 망고는 낮은 칼로리와 높은 영양소 함유하고 있는 분량으로 널리 알려진 과일 중 하나입니다. 또한, 망고에는 식이섬유가 많이 포함되어 있어 소화를 도와주며 체내 노폐물을 없애주는 데에 도움을 줄 수 있답니다. 이러한 이유로 망고는 체중 감량에 도움을 줄 수 있는 과일 중 하나로 손꼽힙니다. 또한, 망고에는 식물 스테롤인 베타시트스테롤이 포함되어 있어요. 이 성분은 체내의 콜레스테롤 흡수를 억제하여 혈중 콜레스테롤 수치를 감소하게 만드는 데 도움을 줄 수 있어요. 혈중 콜레스테롤 수치가 높으면 비만이나 심혈관 질환 등의 위험이 증가할 수 있기 때문에, 망고를 섭취하여 콜레스테롤 수치를 감소하게 만드는 것은 체중감량와 동반해 건강 관리에도 도움이 될 수 있어요.

 

9. 피로 회복 효과

 

망고 효능에는 피로 회복 효과를 들 수 있습니다. 망고는 비타민 C와 칼륨, 마그네슘 등의 영양이 많이 포함되어 있어 피로 회복에 도움을 줄 수 있답니다. 비타민 C는 항산화 작용과 동반해 체내 체력 유지와 피로 회복에 주요한 역할을 해요. 또한, 비타민 C는 콜라겐 생성에 필요한 성분이기도 하며, 적극적인 면역 기능을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있답니다.

10. 심장 건강 관리 효과

 

망고 효능에는 심장 건강 관리 효과를 들 수 있습니다. 망고는 항산화 역할을 포함하고 있어 심장 건강에 도움을 줄 수 있답니다. 망고에는 비타민 C, 비타민 A, 카로티노이드, 퀘르세틴 등이 포함되어 있다고 하며, 이러한 성분들은 동맥경화를 방지하고, 콜레스테롤 수치를 감소시키는 데 도움을 줄 수 있어요. 또한, 망고는 칼륨, 마그네슘, 식이 섬유 등이 많이 포함되어 있답니다. 이러한 성분들은 혈압을 낮추고, 혈관 건강에 도움을 줄 수 있어요.

망고 고르는법

망고는 후숙하는 과일이예요. 과일로 맛있게 먹고 싶은 경우에는 확실히 두는 것을 추천하지만, 후숙에 실패했을 때 등은 과자나 요리에 활용하여 볼게요. 망고의 과실이 아직 푸르른 시기에는 비타민C, 과실이 익은 것에는 베타-카로틴 함유 분량이 많아진다고 알려져 있답니다.

 

망고의 일반적으로은 완숙 망고로 출하되고 있습니다만, 유통 관계상 조금 더 익어야 맛있는 것도 있답니다. 수입품이라면 더욱더 후숙이 필요하기 때문에 미숙하다고 느끼는 것은 손가락으로 살짝 누르면 약간 움푹 패일 정도의 부드러움·달달한 향이 날 정도까지 상온에 두고 후숙시키도록 합시다.

망고 보관법

 

망고는 냉장고에 넣으면 저온 장애를 일으켜 버리기 때문에 익은 것은 신문지 등에 싸서 채소실에 보관해요. 며칠 주에 섭취하지 않는 경우는 잘라서 냉동하는 것이 확실해요. 그러나 냉동하면 과육 세포가 망가져 버리고, 완전히 해동하면 반 퓨레 상태가 되어요. 그대로 복용하는다면 반해동 정도의 타이밍을 추천해요.

망고 부작용

망고는 알러지 반응을 일으가능한 옻나무과에 소속되는 나무의 열매입니다. 우루시올이라고 하는 물질은 피부염을 일으킬 수 있다고 합니다.

가려움, 발진, 두드러기 등 알러지가 생길 수 있으니 섭취 전 주의하면서 드시길 바라겠습니다.

또한 망고는 칼로리와 당도가 상대적으로 높은 과일입니다. 섬유질이 많아서 한 번에 다량 섭취하면 살이 찔 수 있습니다. 따라서 적당량 섭취하는 것이 중요합니다.

망고에는 당분이 함유되어있어 과하게 섭취 시 혈당이 높아지므로 당뇨가 있으신 분들은 섭취를 중단해야 합니다. 체중 증가 위험이 있기 때문에 주의하시길 바라겠습니다.

 

오늘은 이렇게 망고 효능 고르는법 보관법 부작용 등에 대해 알아보았습니다.

망고는 알레르기 등 부작용을 유발할 수 있으니 주의해서 드시는 것을 권장합니다.

 

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