생활의 달인 충주 찹쌀떡 달인 인절미 은둔식달 충북 충주 맛집 신형떡방앗간

2024년 2월 5일 월요일 sbs 생활의달인 922회 방송정보

생활의 달인 은둔식달 코너에서는 찹쌀떡 달인이 소개됩니다.
이곳에서 소개된 충주 떡집 방앗간 찹쌀떡, 인절미 달인 정보 확인해 볼게요.

 

생활의 달인 충주 찹쌀떡 달인 리뷰정보

 

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유명하다는 찹쌀떡 사왔어요. 슴슴하면서 쫄깃하고 약간 팥이 살아있는 느낌의 어른들이 좋아할 만한
단맛은 좀 적은 맛이에요.
충주 건대병원 뒷편 골목쯔음에 위치한 방앗간입니다. 찹쌀떡이 맛나다고 해서 가보았습니다.
점심 먹고 떡 하나씩 맛보느라 배가 불러서 다 먹지 못했는데 만약 인절미만으로 시작했다면 정말 다 먹었을 것 같은 맛입니다.

떡은 11시반부터 나오고 찹쌀떡은 12시 이후에 나온다고 하니 전화문의 후 방문하시는 것이 좋을 것 같습니다.
찹쌀떡, 인절미, 흑임자인절미를 사왔습니다. 어느것 하나 놓칠 수 없습니다.
고소한 맛의 흑임자인절미입니다. 고소한 향이 엄청 풍기면서 쫄깃해요.

방앗간 밖에 떡이 있는데 인절미찹쌀떡 찹쌀떡 인절미 흑임자인절미​ 이렇게 있더라고요.
전 인절미가 제일 맛있었어요. 떡도 쫄깃하면서 콩가루도 고소하고 맛이 아주 좋습니다.
인절미 맛집인 신형떡방앗간 다녀왔어요. 고소한 콩가루의 쫄깃 인절미 생각나면 방앗간 들려서 사먹어야겠어요.

오랜 시간 전통 방식을 고수해온 이곳에서 맛본 찹쌀떡은 그 어떤 곳과 비교해도 으뜸입니다.
이곳 찹쌀떡은 깊은 맛과 쫄깃한 식감이 일품이었어요.
인절미의 고소함이 입 안 가득 퍼지는 순간, 모든 걱정이 사라지는 기분이었습니다.

인절미를 한입 먹으니 콩가루의 풍미가 떡과 완벽하게 어우러졌어요.
흑임자인절미를 한 입 베어 물었을 때, 그 향긋하고 고소한 맛에 순간 매료되었습니다.
부드러운 식감과 함께 흑임자의 깊은 맛이 잊혀지지 않아요.

이 집 찹쌀떡은 많이 달지 않으면서도 자연스러운 단맛이 입안을 감돌았습니다.
찹쌀떡이 쫄깃쫄깃한 식감이 더해져 더욱 맛있게 느껴졌어요.
여기 인절미는 정말 다르다는 걸 느낄 수 있었습니다. 콩가루의 고소함과 떡의 부드러움이 절묘하게 조화를 이루고 있습니다.

흑임자인절미는 감각적인 맛의 조화였습니다. 흑임자의 진한 맛과 떡의 부드러운 식감이 좋습니다.
찹쌀떡 한 입이면 충분했습니다. 그만큼 맛이 진하고 식감이 뛰어났어요.
전통적인 맛과 현대적인 감각이 어우러진 최고의 인절미였어요.
찹쌀떡의 달콤함과 쫄깃함이 이렇게 조화로울 수 있다니, 정말 놀라웠습니다. 자꾸만 손이 가는 맛이었어요.

 

생활의 달인 충주 찹쌀떡 달인 사진 정보

 

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생활의 달인 충주 찹쌀떡 달인 업체정보

 

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상호명:신형떡방앗간
연락처:043-848-1049
주소:충북 충주시 교현동 621-1
영업시간:오전9:00~오후6:00
찹쌀떡 나오는 시간: 12시부터
떡 나오는 시간:11시 30분부터

 

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