생방송투데이 옛날 도넛 꽈배기 인생 분식 서울 서대문 맛집 가마솥 꽈배기

2023년 12월 1일 금요일 SBS 생방송투데이 3420회 정보

생방송투데이 인생 분식 코너에서는 옛날 도넛 꽈배기 맛집이 소개됩니다.
이날 소개된 인생분식 옛날 도넛 꽈배기 맛집 정보를 아래에서 확인해 보겠습니다.

 

생방송투데이 옛날 도넛 꽈배기 사진 정보

 

 

생방송투데이 옛날 도넛 꽈배기 리뷰정보

저는 꽈배기를 워낙 좋아해서 꽈배기라면 어디든 달려갑니다.
생활의 달인에도 나왔다고 하는 서대문 꽈배기입니다. 이미 아는 사람은 더 아는 곳이네요. 영천동 가마솥꽈배기입니다.
​받자 마자 바로 먹으니 뜨거운데 달큰하고 쫀득하고 바삭했습니다.
어쩜 이리 쫀쫀한지 모르겠는 맛있는 꽈배기였습니다.

35년 경력으로 달인의 비법 반죽 꽈배기를 가마솥에서 튀겨낸다고 합니다. 믿고 먹을 수 있을 것 같아요.
찹쌀도너츠도 맛있네요. 적당히 쫄깃한 빵과 달콤하고 부드러운 소의 밸런스가 꽤 좋습니다.
오래 두고 먹어도 쫄깃함은 늘고, 맛은 여전히 괜찮습니다. 질겨지지 않고 퍽퍽해지지도 않고 반죽을 잘 해서겠지요.
영천시장 바깥쪽 대로변에 있어요. 꽈배기 4개 1000원 가격 참 착한 가격입니다.

비법의 반죽과 튀기는 내공이 굉장한것 같습니다. 물론 기름의 선도도 중요하구요.
내가 요즘 정말 좋아하는 영천시장 가마솥꽈배기는 시장 갈때마다 들리는 방앗간 같은 곳입니다.
생활의 달인 출연하시고 더 바빠지셨다고 하네요. 그만큼 맛이 좋은 곳입니다.
영천동 가마솥꽈배기의 조금 묘한 구조가 눈의 띕니다. 식당이나 카페였던 곳을 개조해서 꽈배기 공방으로 만든 것 같습니다.

꽈배기는 튀겨서 바로 먹어야 젤 맛있죠. 그 자리에서 하나 집어 먹으며 왔습니다.
집에 와서 먹어보니 찹쌀도너츠도 조금 더 쫄깃해졌습니다. 달인이 만든건 역시 다른가 봅니다.
설탕 맛이 너무 과하면 꽈배기 자체의 매력이 가려지니까 조금만 입혀서 먹었어요.
아쉽게도 지금은 꽈배기 튀기는 시간이 아니라 이미 만들어둔 꽈배기를 사왔는데도 맛이 좋아요. 에어프라이어에 돌려 먹으니 바싹해 졌어요.
인근의 달인꽈배기나 원조꽈배기에 못지 않게 맛있는 꽈배기와 찹쌀도너츠를 냅니다.

꽈배기를 많이 튀기시고 많이 사가시는데도 금방금방 나와서 기다리는 시간이 그리 길지는 않더라구요.
연하고 기분 좋게 쫄깃, 맛있습니다. 퍽퍽하거나 푸석푸석한 느낌 전혀 없어요.
남녀노소 좋아할 바삭하고 쫀득한 생활의 달인 꽈배기입니다. 시장에서는 꼭 사먹는 단골 코스예요.
추억의 음식이라기엔 지금도 너무 맛있는 쫀득 바삭한 꽈배기가 드시고 싶으시다면 여기 추천합니다.
안에선 한분은 계속 만들고 한분은 튀기고 한분은 포장하고 아주 바쁘신 모습이었습니다.

 

생방송투데이 옛날 도넛 꽈배기 업체정보

상호명:가마솥 꽈배기
주소:서울 서대문구 통일로 189-1 동성건물
전화번호:02-312-4999
영업시간:화-일07:00 - 17:00
월요일 정기휴무
꽈배기
팥도너츠
찹쌀도너츠

 

가마솥 꽈배기 위치보기

 

가마솥 꽈배기 메뉴 및 가격보기

 

 

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